Málaga es una ciudad turística desde sus orígenes, hace más de 3.000 años llegaron sus primeros turistas y al mismo tiempo sus fundadores, griegos y fenicios. A través de los siglos Málaga fue el destino predilecto de romanes, visigodos y árabes. En tiempos más modernos y después de la visita de los reyes católicos y sobre todo desde los años 60 del siglo pasado, se produce la masificación del turismo y Málaga se convierte en unos de los principales destino del mundo. Sol y Playa, por algo la costa malagueña se llama costa del sol. La ciudad cuenta con un clima excepcional, teniendo sol casi todo el año, se nota sobre todo en invierno, donde Málaga mantiene uno de los mejores climas de toda Europa. La buena comunicación, tanto por tierra, mar y aire, hace que se pueda llegar a Málaga en una cuantas horas, desde cualquier parte del mundo. También podrás encontrar una amplia variedad de agencias de alquiler de coches en el aeropuerto (lee nuestra «guía para el alquiler de coches en el aeropuerto de Málaga«). Todas estas son razones suficientes para que Málaga tenga el liderazgo en la industria turística. Pero si hay algo por lo que Málaga destaque sobre otros destinos turísticos, además de su oferta de Sol y playa, es su gran oferta de ocio, gastronomía y diversión. Esa oferta se encuentra en los bares de Málaga.
Málaga es un lugar maravilloso para degustar algunas de las mejores tapas de España. Las tapas en Málaga generalmente no son gratis (aunque es posible que reciba una tapa de cortesía con sus bebidas en algunos establecimientos), pero están bien vale la pena pagar. La ciudad es una emocionante mezcla de bares de tapas y bares de tapas modernas, cada uno con un giro único en pequeños platos famosos de España.
Pero en Málaga no todo son tapas. Esta hermosa ciudad es también el hogar de un puñado de sitios fantásticos para un abundante desayuno andaluz, los mercados locales más coloridos de España, deliciosas tiendas de pescado frito, y algunos de los mejores chiringuitos del país.
Por lo tanto, si se pregunta dónde comer en Málaga, puede estar seguro de que encontrará una gran oferta de parajes maravillosos donde elegir. Estos son algunos de nuestros lugares favoritos donde comer en Málaga:
¿Qué comer en Málaga?
Antes de conocer los mejores restaurantes y bares donde comer en Málaga, es importante saber qué comer.
Pitufos: pequeños bocadillos para el desayuno lleno de aceite de oliva, y jamón.
Tejeringos: es la versión de los churros en Málaga, conocidos con tejeringos.
Zurrapa: manteca de cerdo con carne molida.
Pescado frito: Málaga es famosa en toda España por su pescado frito de primera calidad.
Anchoas: son especialmente importantes en Málaga, se suelen prepara fritas.
Sardinas: conocidos como espetos.
Ensalada de Málaga: esta ensalada tradicional Málaga (ensalada malagueña) se hace con bacalao y naranjas. Es una tapa refrescante (pero abundante) que encontrará en la mayoría de bares de tapas tradicionales de la ciudad.
Ajo Blanco: antes de tomates llegaron a Europa con los conquistadores españoles (que eran una comida traída de las Américas), platos andaluces típicos, como el gazpacho y el salmorejo no existían. Lo que comían en su lugar se llama el ajo blanco, una sopa fría deliciosa a base de ajo y almendras blanqueadas. Usted todavía podrá encontrar esta especialidad andaluza en algunos de los restaurantes más tradicionales de Málaga.
Porra: y después que se introdujeran los tomates, apareció la porra. La Porra es similar al salmorejo, y se hace con tomates, pan duro, vinagre y aceite de oliva. Pero en vez de ser coronado con huevo duro y jamón, por lo general es cubierto con atún. Es delicioso y refrescante.
Pasas: puede sonar extraño, pero tienes que probar las pasas de Málaga. Visita el Mercado de Atarazanas y prueba las deliciosas uvas pasas locales de Málaga, que se utiliza para hacer algunos de los famosos vinos de la región dulces.
Almendras: al visitar el mercado (o mientras pasea el centro de la ciudad) podrá comprar algunas almendras locales. Esta es otra de las especialidades de Málaga que suena bastante simple, pero son verdaderamente maravillosas cuando las pruebe. Las almendras están perfectamente tostadas y saladas para hacer el mejor bocado.
Vino dulce: Málaga es famosa por sus vinos dulces, en su mayoría hechos de Moscatel y o las uvas Pedro Ximénez.
¿Dónde comer en Málaga?
Para el desayuno
La Recova
Pasaje de Nuestra Señora de los Dolores de San Juan, 5
Es, sin duda, uno de los lugares favoritos por los malagueños para el desayuno en Málaga. La especialidad de la casa consiste en un café bien caliente y un gran trozo de pan tostado. A continuación, tendrá alrededor de ocho ingredientes para elegir-tres tipos de manteca de cerdo, dos tipos de mermeladas caseras, aceite de oliva virgen extra, tomate fresco… la parte más difícil es dividir su pan tostado en las piezas suficientes para poder degustar todo.
Casa Aranda
Herrería del Rey, 3
Es, sin duda, uno de los lugares favoritos por los malagueños para el desayuno en Málaga. La especialidad de la casa consiste en un café bien caliente y un gran trozo de pan tostado. A continuación, tendrá alrededor de ocho ingredientes para elegir-tres tipos de manteca de cerdo, dos tipos de mermeladas caseras, aceite de oliva virgen extra, tomate fresco… la parte más difícil es dividir su pan tostado en las piezas suficientes para poder degustar todo.
Dulces Sueños
Plaza de los Mártires Ciriaco y Paula, 6
Si está buscando un desayuno más moderno “Dulce Sueños” es su lugar. También hacen deliciosos pasteles caseros.
Café Central
Plaza de la Constitución, 11, 29005 Málaga
Otros de los lugares emblemáticos de Málaga, el Café Central es uno de los cafés más clásicos de la ciudad. Ven a desayunar y disfrutar de un pitufo o tal vez de algunos tejeringos caseros.
Para tapear
El Pimpi
Calle Granada, 62
Turístico, pero icónico al mismo tiempo. Situado en el corazón de Málaga, El Pimpi es una visita obligada para cualquier primerizo en Málaga. Admire los barriles de jerez firmados por celebridades (más de uno se le reconocen) y disfrute de algunos de los mejores quesos y embutidos de la ciudad.
Mercado de Atarazanas
Calle Atarazanas, 10
Situado en uno de los antiguos astilleros de Málaga, se encuentra un precioso edificio, que hoy es el hogar de uno de los mejores mercados de pescado en España. También hay algunos bares de deliciosas en el interior, que sirve pescado frito.
Uvedoble
Calle Cister, 15
Para tapas con un toque exclusivo, sin duda, elija el “Uvedoble”. Es un pequeño bar de tapas, así que, lo recomendable es, o bien llegar temprano o hacer una reserva con antelación. Su ajo blanco es una deliciosa opción.
La tranca
Calle Carretería, 93
Divertido y lleno de gente. La Tranca sirve cerveza fría y deliciosas empañadas. Es un lugar donde frecuentan un montón de gente joven (25-35), y un divertido lugar para tomar una cerveza rápida antes salir de fiesta.
Las Merchanas
Calle Mosquera, 5
Probablemente uno de los bares más peculiares de toda España durante la Semana Santa. Este temático bar sirve para demostrar lo mucho que a la gente le gusta las tradiciones de Semana Santa. Oler el incienso y ver las muchas vírgenes que adornan el espacio, toda mientras disfrutas de las tradicionales bebidas y deliciosas tapas.
Wendy Gamba
Calle Fresca, 10
La comida en Wendy Gamba es muy buena, pero en realidad, se vista este lugar por una cosa: la hamburguesa de toro. Una mini hamburguesa hecha con carne de toro y cubierta con queso ahumado. Un imprescindible en su visita a Málaga.
Beher
Plaza del Siglo, 38
Si quieres disfrutar de un buen jamón, entonces este es su lugar. La familia Beher ha llevado a cabo producciones de alta calidad de jamón ibérico de bellota durante décadas, y además han contado con los mejores cortadores de jamón en su bar de tapas. Puede sentarse a disfrutar de una tapa de jamón y una gran vista, o simplemente comprar un poco de jamón recién cortado.
El Tapeo de Cervantes
Calle de Cárcer, 8
Se trata de uno de los bares de tapas más famosos de Málaga, así que reserve si quiere no perdérselo. Es bien conocido por sus tapas son de alta calidad, buenos vinos por copa y excelentes postres.
Mesón Mariano
Calle Granados, 2
Un bar de ambiente familiar, donde el propio Mariano, acude todas las mañanas a las 9am para empezar a prepararse el día. Su plato más famoso son las alcachofas, con una amplia variedad de forma de preparación. Son deliciosas.
Mariscos
Bar La Comba
Calle Compás de la Victoria, 17
Aventúrese en el “Bar La Comba” para disfrutar de algunos de más deliciosos pescados fritos de Málaga. Se venden en cucuruchos de papel, o bien para llevar, o comer en sus mesas en la calle. Es de estilo muy informal, pero si le gusta el pescado frito, no se lo puede perder.
Marisquería Casa Vicente
Calle del Comisario, 2
Situado en el centro de Málaga “Casa Vicente” es conocido por sus camarones (que se han estado vendiendo desde 1960), servido en el plato con un cubo de color rosa en el lado de las conchas. Espolvoreado con sal y un toque de limón exprimido, son perfectos con una cerveza fría en cualquier momento del día.
Pez Tomillo
Paseo Marítimo El Pedregal, 1
Si se dirige a la parte de Málaga llamado Pedregalejo, la playa está llena de restaurantes y chiringuitos de playa, donde disfrutar del pescaito frito. “Pez Tomillo” es un gran restaurante con interpretaciones modernas de clásicos pescados y mariscos de Málaga realmente deliciosos.
El Cabra
Paseo Marítimo El Pedregal, 17
Otro excelente (y más tradicional) restaurante de mariscos en este parte de la ciudad es “El Cabra”. Su plato estrella son sus espetos de sardinas y pimientos rojos.
El Tintero II
Playa del Dedo s/n
Y uno de los más famosos bares junto a la playa de Málaga es “El Tintero II”. La calidad de la comida no es la de los demás, pero la experiencia es completamente única. Los camareros subastan sus platos, recién salidos de la parrilla. La mayoría de los platos cuestan 6 € – aunque algunos son más caros. Usted elige lo que quiere, y al final de las comidas el camarero va a su mesa y cuenta la cantidad de platos para darle la factura.
Para tomar un vino
Antigua Casa de Guardia
Alameda Principal, 18
Este es uno de los bares de vinos más tradicionales de Málaga, y se les conoce por sus antiguos barriles llenos de vinos fortificados de Málaga. Prueba el pajarete (dulce, pero no demasiado) o un Trasañejo seco.
Los Patios de Beatas
Calle Beatas, 43
¿Amante del vino? Visite “Los Patios de Beatas” donde esta vinoteca/bar/restaurante sirve una gran variedad de vinos. Durante la cena, puede ordenar su menú degustación, y disfrutar de un maridaje de vinos. No se pierda los vinos secos de la zona de Málaga.
La luz de Candela
Calle Dos Aceras, 18-20
Para una experiencia de fusión franco-española deliciosa (en un pequeño restaurante). La carta de vinos es excelente.
